Le Livre blanc de Anne-Sophie Pic

J'en ai beaucoup discuté en 2011...  j'ai imaginé les ingrédients....

La recette
  • Une chef étoilée subtile, passionnée de saveurs et d'associations... Anne-Sophie Pic
  • Une plume rock'n roll fondue de gastronomie, Stéphane Davet du journal Le Monde
  • Une équipe de photographe & de styliste (avec qui je travaille depuis des années), Michaël Roulier et Emmanuel Turiot.
  • Vous laissez reposer et vous passez la main...
  • Vous ajoutez une graphiste (que je ne connais pas) + un formidable travail d'équipe ...

... et vous obtenez  quelques mois plus tard un très joli livre de référence, à l'image de ASP et de sa cuisine.

Le Livre blanc de Anne-Sophie Pic


Le mot de l'éditeur : ici.
Le message de Anne-Sophie Pic :
Les photos de Michaël Roullier : .


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