Ma recette express
réconfortante... en cas d'urgence
1/2 tablette de chocolat très noir + 10gr de
beurre (salé ou pas) + un œuf + 3 cuillères à soupe de farine.
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Préchauffez votre four à 180° C.
Cassez le chocolat que vous faite fondre doucement au bain-marie (ou au micro-ondes) avec le beurre, ajoutez l'œuf et la farine, Mélangez.et hop versez dans des tous petits moules, type moules à muffins en silicone, où vous placez juste une cuillère de la mixture dans chaque alvéole.
Cassez le chocolat que vous faite fondre doucement au bain-marie (ou au micro-ondes) avec le beurre, ajoutez l'œuf et la farine, Mélangez.et hop versez dans des tous petits moules, type moules à muffins en silicone, où vous placez juste une cuillère de la mixture dans chaque alvéole.
Enfournez pour 6 à 10 minutes...
et servez avec un expresso ça va
tout de suite hyper bien...
Attention, il faut adapter le temps de cuisson à votre four et à la taille des mini-moelleux, il faut faire des essais pour trouver le meilleur temps.
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