Petit voyage transalpin pour contrôler l'impression de notre livre de fin d'année Ma Pâtisserie du MOF Laurent Le Daniel .Toujours un excellent moment d'humer, le papier, l'encre et voir le résultat de plusieurs mois de travail d'une équipe se concrétiser de partager avec les techniciens.
Moment qui s'est terminé par un magnifique dîner de fruits de mer et de poisson.
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