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Le blog des éditions Brigitte Eveno : l'éditeur spécialiste du livre de gastronomie.

Gâteau au yaourt suite...

Mise à jour de l'article Gâteau au yaourt avec la photo du Gâteau au yaourt glaçage au Nutella Fraises Tagada

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1 commentaire:

Justine a dit…: Hmmm le bon gâteau d'anniversaire ! Il donne envie... Miam !; 23 novembre 2011 à 13:54

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Brigitte Eveno

Editrice avec 25 années d’expérience d'édition culinaire dans les plus grandes maisons (dont Hachette Livre pendant 15 ans) j'ai publié plusieurs centaines de livres de cuisine et des dizaines de livres de chefs médiatisées ou étoilés et d’artisans passionnés : Anne-Sophie Pic, Cyril Lignac, Georges Blanc, Jamie Oliver, Françoise Bernard, Fatéma Hal, Florence Kahn…

Nombre de mes livres ont été nominés, primés (Gourmand World Cookbooks Awards, Prix Champagne Collet du Livre de Chef).

Cliquez sur la photo pour lire l'article "Elle édite sur mesure de beaux livres de chefs "– Photo Delphine Constantini

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Bœuf bourguignon
Boulou
Brick au chèvre et au thym
Cake salé
Carottes râpées multicolores
Chapon farçi fruits secs et pomme
Cheese cake de New York
Chou farci
Clafoutis
Côtes de porc à la flamande
Courgettes rondes farcies
Crumble tomates chèvre
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Endives gratinées au jambon
Epaule d'agneau en croûte de sel
Far breton
Feuilletés aux poivrons
Filet mignon de porc Cocotte
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Fondant chocolat
Frites au four
Galette des rois
Gâteau au yaourt
Gâteau aux pommes
Gaufres
Gratin dauphinois
Jambon de Noël à l'ananas
Kig-ha-fars
Lapin rôti à la moutarde
Lasagnes à la bolognaise
Macarons croquants café chocolat blanc
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Œufs brouillés
Oignons farcis
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Parmentier au confit de canard et aux noisettes
Parmentier de thon
Pâte à tarte rapide
Paté de Pâques
Pâtes aux artichauts
Pesto
Poitrine de porc marinée au four
Poivrons farcis
Pommes bonne femme
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Potimarron rôti
Poulet rôti
Purée de celeri au curry
Purée de patate douce au gingembre
Purée de pomme de terre à la vanille
Quiche lorraine
Ratatouille
Rillettes de saumon et pomme verte
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Salade de chou rouge aux agrumes
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